L'armonia del vino e il suo bicchiere

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Siamo abituati a bere un vino bianco, rosso o rosato nello stesso tipo di bicchiere, senza sapere che anche quest'ultimo varia nella sua struttura in base oltre al colore del vino, anche dalla presenza o meno di tannini, dalla tipologia, dal…

Vinitaly 2018 - Novità in anteprima!

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Anche quest'anno non ci siamo fatti scappare Vinitaly 2018, la più grande fiera del mondo dedicata al vino. Tra le varie degustazioni fatte, sia dei vini già presenti nel catalogo che l'approccio verso nuove cantine, abbiamo avuto l'occasione…

L’acqua tonica: da medicina a soft drink

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Cosa rende così speciale l’acqua tonica? È il chinino, che in realtà è un farmaco miracoloso. È noto per curare la malaria, aiutare la digestione, il trattamento di crampi notturni alle gambe, e rimediare a parassiti intestinali e protozoi.…

I tè dello Zodiaco

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Con l'inizio del nuovo anno Di-vinità vi porta a scoprire lo Zodiaco. Ma che cos'è lo Zodiaco? Lo zodiaco è una fascia della volta celeste che si estende all’incirca per 8° da entrambi i lati dell’eclittica (il percorso apparente…

regala il Corso: Avvicinarsi al Vino

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Per Natale regala un buono per la partecipazione al prossimo corso "avvicinarsi al mondo del vino"!   Nel mese di Novembre si terrà un corso base, sostenuto da un Sommelier professionista! I posti disponibili sono già terminati, ma…

Corso: Avvicinarsi al Vino

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Vuoi avvicinarti al mondo del vino? Nel mese di Novembre si terrà un corso base, sostenuto da un Sommelier professionista! se vuoi saperne di più contattaci! I posti sono limitati! Orari Apertura e Chiamata: Lun-Sab 09:00–12:30 e 15:30–19:30 Telefono:…

Stasera ci facciamo un Ginetto?

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Quest'estate c'è la moda del " Ginetto", quan'ero bambina, era lo "zietto Ginetto", il fratello piccolo del nonno, ora il "Ginetto" è l'aperitivo a base di Gin !   Il Gin è un distillato forte, chiaro, tipicamente incolore prodotto…

Conoscete le Patatasnana?

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Lo Chef  Michele Gilebbi , proprietario del NANA Piccolo Bistrò di Senigallia, seleziona i tre unici ingredienti della nostra chips Patatas Nana, nel laboratorio in Andalusia. Le patate, di sola varietà Agria, vengono coltivate secondo…