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Amaretti Classici – Giacobbe

8,90

L’Amaretto morbido Giacobbe si può tranquillamente classificare come dolce  di pasticceria fresca, ma si conserva per diversi mesi. 

Senza Glutine.

Lavorati a mano proprio come una volta, ogni amaretto viene incartato manualmente.

Confezione da 250Gr.

eliana-ravera-divinita-shop-online-blog-vino-ricette “I veri Amaretti… seguendo la tradizione!”

Eliana Ravera, Sommelier

17 disponibili

Product Description

Nel 1955 Antonio Giacobbe, dopo una lunga gavetta cominciata ancora ragazzino presso un importante laboratorio dolciario di Sassello, imparati i segreti della produzione del dolce ormai tipico, intraprende una propria attività con un preciso intento, mentre gli anni del “Boom” trasformano rapidamente i laboratori in piccole industrie, “GIACOBBE” nasce per rimanere un’attività artigianale e comincia con un solo cliente, il bar gestito insieme alla sorella.

Nel 1991, ormai in pensione, cede l’attività alla figlia di un nipote, che ereditando dallo zio paterno “l’Arte” dell’amaretto, continua la produzione mantenendone intatti i principi:
FARE UN PRODOTTO ARTIGIANALE DI QUALITA’.

Additional Information

Regione

Piemonte

L’amaretto morbido è un dolce semplice, composto da pochi ingredienti genuini: Mandorle dolci e amare, Zucchero e Albume d’uovo che opportunamente lavorati e cotti in forno danno vita a questo straordinario prodotto, dal sapore delicato ed inconfondibile, una vera golosità!

Il segreto di tanta bontà?

Semplicemente l’utilizzo dei migliori ingredienti usando sempre e solo prodotti genuini di prima scelta ed una lavorazione in gran parte eseguita a mano, proprio come una volta.
Originario del Sassello, grazie al suo sapore ha saputo conquistare tutto il mondo.

 

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