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Crisio DOCG – 2011 – Marche – Casalfarneto

19,00 9,50

Il Crisio Verdicchio DOCG è di tradizione del territorio Marchigiano (Serra San Quirico),è ottenuto dal 100% di uve verdicchio.

Il Crisio Verdicchio DOCG è di colore giallo paglierino con riflessi verdi, profumo di agrumi, fiori bianchi, frutti bianchi ed erbe aromatiche, gusto elegante, armonico, fresco e molto minerale. Molto persistente.

Gradazione alcolica 13,5% vol. servito a temperatura 12-14 C°. Affinamento in acciaio.

Il Crisio Verdicchio DOCG è indicato con primi piatti a base di funghi e/o tartufo, molluschi e crostacei.

E’ in bottiglie di vetro da 0.75 ml.

eliana-ravera-divinita-shop-online-blog-vino-ricette “Un vino complesso, elegante,sapido, esalta piatti a base di tartufo e funghi”

Eliana Ravera, Sommelier

4 disponibili

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Product Description

Nel cuore delle Marche. In una rigogliosa collina a 350 metri sul livello del mare. Tra dolci vallate e caratteristici borghi mediovali,CasalFarneto domina un paesaggio ricco di fascino e suggestione.

La proprietà, nata nel 1995 e attualmente costituita da tre casali antichi e una moderna cantina, prende il nome da una varietà di quercia secolare caratteristica della zona. L’area in cui si inserisce è straordinariamente vocata alla vitivinicoltura.

Distese di verde a perdita d’occhio: 60 rigogliosi ettari di terra di cui 32 riservati a vigneto.

Il Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico, imponendosi con fermezza e qualità, ne domina la produzione; Montepulciano, Sangiovese, Cabernet e Merlot rilanciano la sfida mostrando tutta la pregevolezza dei 5 ettari coltivati a bacca rossa. E ancora, ordinate file di nodosi oliveti di varie qualità, producono un olio extra vergine d’oliva che nella propria rotondità racchiude tutti gli aromi e i profumi più intensi delle colline marchigiane.

Passione e dedizione, rispetto per l’ambiente. Metodi tradizionali che si intrecciano sapientemente con le più innovative tecnologie. E’ così che CasalFarneto porta avanti la sua storia, continuando ad investire sulla qualità per mirare all’eccellenza.

 

Additional Information

Regione

Marche

Caratteristiche organolettiche:

Colore:
Giallo paglierino con riflessi verdi.

Profumo:
Esprime note aromatiche di freschezza molto pronunciate, sentori di agrumi, fiori bianchi, frutta bianca, erbe aromatiche, molto persistante

Sapore:
In bocca esprime tutta la sua grande potenza di grande complessità, molto elegante, armonico, fresco molto minerale, sapido,conferma i sentori dell’olfatto con la piacevole vena acidula ed una lunghissima persistenza.

Abbinamenti:
Primi piatti con funghi e tartufo o bianchi con condimenti alle erbe aromatiche, con qualsiasi piatto importante della cucina di mare, nonchè molluschi e crostacei.

Temperatura di servizio:
8°C

Alcol*:
13/13.5% Vol

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