Descrizione
“La mia eredità, l’eredità della nostra famiglia.
Entrare nelle nostre cantine e poter scegliere è facile,
chiamatela fortuna, ma se tutto ciò esiste è perché
la nostra famiglia ha creduto nel Marsala,
custodendolo come un tesoro di inestimabile valore.”
Scheda Tecnica
Giallo Ambra brillante. Intenso all’ olfatto con note dolci che ricordano la frutta secca fichi e datteri con dei sentori agrumati di scorza d’arancia candita, liquirizia e caramello. Al palato risulta morbido, dolce ed elegante, ben integrato di tutti gli aromi piacevoli che si riscontrano all’olfatto. Ottima freschezza che lo caratterizza e lo rende sempre più piacevole nella sua persistenza. Vino con un ottimo equilibrio.
Servito a 14°/16° privilegia abbinamenti con dolci a base di ricotta come il cannolo, cassata siciliana, biscotti secchi, frutta secca, cioccolato. È esemplare da solo. Consigliato da servire in un calice a tulipano di media ampiezza.
TENORE ALCOLICO: Gr. 18% in volume minimo
INVECCHIAMENTO: Oltre 10 anni in fusti di rovere
VITIGNI: Grillo
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