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L’Olio di Monte Cicogna DOP è di grande tradizione del territorio Bresciano (Moniga del Garda), si produce in quantità limitata, è ottenuto dal 20% leccino, 30% casaliva, 30% frantoio, 20% moraiolo.
L’olio di Monte Cicogna DOP è di colore verde intenso con riflessi paglierini, al profumo fine con sentori di nocciola, gusto delicato, elegante con sapore pieno..
L’Olio di Monte Cicogna DOP ricco di acidi grassi insaturi esalta la cucina mediterranea in ogni piatto.
E’ servito in bottiglie di vetro da 0,50 ml.
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“Un olio delicato, con la capacità di esaltare ogni piatto della cucina mediterranea .”
Eliana Ravera, Sommelier |
4 disponibili
Nell’area gardesana i vigneti sono parte integrante ed essenziale del paesaggio e dell’ambiente.
Grazie alla natura dei terreni e all’eccezionale microclima si producono differenti tipologie di vini dagli alti livelli qualitativi.
Tra questi, particolarmente conosciuti sono i Vini della Riviera Bresciana del lago di Garda (tutelati dal Consorzio Garda Classico) la cui produzione si concentra principalmente sulle dolci colline della Valtenesi (da Salò a Sirmione).
| regione | Lombardia |
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OLIVI : Leccino 20%, Casaliva 30%, Frantoio 30% e Moraiolo 20%.
ORIGINE : Olio di oliva a Denominazione di Origine Protetta proveniente dai nostri oliveti nel territorio di Moniga del Garda per una produzione in quantità limitata. Altitudine 180 m.s.l.m. Le olive sono raccolte manualmente sulla pianta e molite a freddo entro 48 ore.
DESCRIZIONE : Colore verde intenso con riflessi paglierini. Aroma fine con sentori di nocciola. Gusto delicato, elegante con sapore pieno.
GASTRONOMIA : Ricchissimo di acidi grassi insaturi esalta la cucina mediterranea in ogni piatto.
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Orari di apertura e chiamata:
09.30/12.00 e 15.30/19.00
Da metà Novembre fino a 31 Dicembre aperto anche la Domenica
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