Descrizione
L’Olio di Capezzana è di grande tradizione del territorio Toscano (Capezzana); si produce dai tempi dei Romani, è ottenuto, unicamente mediante procedimenti meccanici, dal 60% di olive moraiolo, 30% frantoio, 5% leccino, 5% pendolino.
L’olio di Capezzana è di colore verde brillante, al profumo elegante e delicato, con aromi di frutta verde, erba verde, banana, mango e note di erbe tomato; al gusto è morbido, dolce, amaro, piccante medio e fruttato, con un tocco di spezie, erba verde, avocado, burro, frutta matura, con un’eccezionale armonia di elevata complessità e persistenza. Gradazione acidità è inferiore a 0,2%. L’Olio di Capezzana è indicato per condire insalate ed è ottimo su pane abbrustolito.
E’ servito in bottiglie di vetro da 50 cl o 75 cl.
SPEDIZIONI GRATIS in tutta Italia oltre i 150 €
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.