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Olio Extravergine d’Oliva Primaluce in Latta – Oleificio Mallia

€8,40 iva inclusa

L’ Olio extra Vergine d’ oliva  PRIMALUCE, prodotto prevalentemente dal cru da olive cultivar Biancolilla a Modica provincia di Ragusa.

Dall’aspetto giallo dorato con riflessi di un verde vivace, Primaluce è caratterizzato da un profumo intenso e persistente all’olfatto con spiccate note di pomodoro verde, sentori di carciofo ed erba tagliata di fresco. Al palato risulta delicato con una nota piacevolmente amara e piccante. Si apprezza al meglio a crudo su carni bianche, insalate e pesce.

Lattina da 0.500 L .

 

eliana-ravera-divinita-shop-online-blog-vino-ricette “Un Olio delicato, ideale per piatti di pesce!”.

Eliana Ravera, Sommelier

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Descrizione

OLEIFICIO MALLIA

Un’azienda che nasce quasi mezzo secolo fa, nel 1970, da un’intuizione e dalla lungimiranza dei signori Diego e Raffaella Mallia. Lui fin da giovane era stato un commerciante di olio e, quando pensò che i tempi fossero maturi, decise di creare il suo frantoio.

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regione

Sicilia

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