Grappa di Bardolino – Scaramellini – Verona

“Ho visto un luogo dove le colline si estendono dolcemente oltre il tramonto, i vitigni paiono perfetti come ravviati da un invisibile pettine, e l’acqua di un lago che sembra mare specchia mura secolari. Ho trovato gente vera dallo spirito forte e genuino, cordiale e spontanea. Ho scoperto vini prestigiosi che una sapienza antica fa crescere ed una mano operosa vendemmia con passione.

È qui che porterò la nostra centenaria esperienza di Grapàt di Campodolcino, è qui che produrrò grappe di qualità con il nostro tradizionale metodo a fuoco diretto, ricreando e conservando il gusto di un distillato caro ai nostri padri”.

Sandrà di Castelnuovo del Garda – 1921