Descrizione
L’Azienda Agricola “Don Lorenzo della Grillaia” è una piccola e giovane realtà nata nel 2007 dall’idea dei due fratelli Gugole e del socio Lorenzo Fabiani, esperto viticoltore.
L’Azienda si estende su un’area di circa 40 ettari coltivati a vigneti, fra i territori di Sirmione, Pozzolengo e Peschiera. Alcune vigne sono ormai “ storiche”, essendo state impiantate nel 1948, mentre altre sono entrate in produzione soltanto nell’annata 2018.
L’obiettivo di questa giovanissima azienda è quello di creare un prodotto di alta qualità nel rispetto dei principi di fedeltà, trasparenza e umiltà del lavoro.
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