Informazioni aggiuntive
| regione | Veneto |
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Risotto all’ Ortica – Il Gusto
€7,00 iva inclusa
Risotto alle Ortiche sono contenuti tutti gli ingredienti necessari, Riso carnaroli Italiano, cipolle e ortiche, per cucinare il tuo risotto velocemente senza alcuna preparazione. Le verdure utilizzate sono prodotti gustosi e freschi, disidratati a basse temperature per esaltarne le caratteristiche organolettiche e nutrizionali.
Senza sale aggiunto, no conservanti, senza coloranti ed aromi artificiali.
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“Un riso ricco di amico, ideale per risotti mantecati!”
Eliana Ravera, Sommelier |
4 disponibili
Scheda Tecnica
Ingredienti: Riso carnaroli Italiano, Cipolla, Ortiche 3 %
Ricetta 4/5 persone: Preparare a parte 1 litro di brodo. Far soffriggere l’intero contenuto della bottiglia per qualche minuto in un filo di olio extra vergine d’oliva e sfumare con del vino bianco. Cuocere 15 minuti circa, aggiungendo il brodo poco alla volta. A fine cottura mantecare con una noce di burro fresco. Aggiungere parmigiano reggiano e pepe a piacere.
Può contenere tracce di sedano, senape, soia e sesamo.
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