Descrizione
L’attuale casa fu costruita nel 1859 da Louis-Hippolyte Lamiable. La Famiglia Lamiable è un agricoltore. Quando il padre Hippolyte morì durante la prima guerra mondiale, i 4 giovani fratelli Lamiable dovettero lavorare per mantenere la famiglia.
Jean-Pierre, suo figlio ha conseguito il dottorato in medicina all’inizio degli anni ’70 e tuttavia l’annunciata carriera di medico sportivo ha lasciato il posto alla ripresa dell’attività di famiglia… Jean-Pierre ha scoperto l’anima di un vignaiolo e commerciante. Fa le sue bottiglie e sviluppa il marketing.
Nel 2003, dopo essere cresciuta lontana dalla sua terra natale, Ophélie è tornata alle sue origini. Lo champagne, il terroir, la fattoria di famiglia sono dentro. Era un sogno che sembrava irraggiungibile. Tutto è da imparare… le viti, le uve, le cantine, i vini, la storia…
Oggi supportata da Arnaud, suo marito, l’avventura continua…
Oggi sostenuta da Arnaud, suo marito, l’avventura continua… Lo Champagne e l’azienda agricola di famiglia sono in lei.
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