Giardiniera – Az. Agr. Pizzavacca
€10,90 - €57,00Fascia di prezzo: da €10,90 a €57,00 iva inclusa
La giardiniera dell. Azienda Agricola Pizzavacca, realizzata con le materie prime, base per i nostri prodotti, sono coltivate naturalmente nel rispetto e nella tutela dell’ambiente.
La trasformazione dei prodotti mantiene l’impronta delle antiche ricette della bassa piacentina e non prevede l’utilizzo di conservanti,coloranti e altri prodotti normalmente utilizzati nel settore industriale. Tutto questo fa si che il nostro sia un prodotto autentico. Ideale come antipasto e abbinare a bolliti.
Ingredienti: peperoni, carote, sedano, cipolle, cavoli, fagiolini,(in proporzione variabile) olio di semi di girasole altoleico, olio extravergine di oliva, aceto,sale, zucchero.
Vaso in vetro da 2 Kg, 1 Kg, 500 gr, 390 gr.
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“Una giardiniera da antipasto e da contorno.”
Eliana Ravera, Sommelier
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Descrizione
La famiglia Pisaroni ..
“Ci fu un tempo in cui nelle solitarie e incantate terre della provincia di Piacenza, tra gli argini del Po e i frutteti in fiore, riecheggiavano le voci contadine, il muggito dei buoi e il cigolio di ruote ferrate di carri colmi di paglia, fieno e tanta poesia.”
Ci fu un tempo in cui i prodotti aziendali rispecchiavano lo stile e i valori della tradizione. Oggi quel gusto è scritto nell’etichetta dei prodotti dell’Azienda Agricola Pisaroni. In questi stessi luoghi oggi esiste ancora il ricordo, il profumo, il racconto, la benedizione dei campi ed una piazza dove si fortificano queste sensazioni di virtù di vita, dedicate al culto della terra.
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