Descrizione
Alpe Magna –
Bontà d’alta quota, è la collezione di sughi e salse della tradizione culinaria trentina e italiana.
L’idea nasce dal desiderio di racchiudere in comodi ed eleganti vasetti di conserva tutto il sapere gastronomico raccolto in più di 70 anni di storia, interpretando in veste moderna le ricette tipiche trentine e italiane.
Scheda Tecnica
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INGREDIENTI
Fegatini di pollo 70%, fegato bovino, cipolla fresca, vino rosso trentino (solfiti), burro, acciughe, olio EVO italiano, brandy, sale marino, capperi, rosmarino, pepe, aglio fresco. SENZA CONSERVANTI E SENZA GLUTINE.
Note aromatiche: Fegatini, acciughe e capperi
Colore: Marrone scuro
Note gustative: Molto intenso, deciso e gustoso
VALORI NUTRIZIONALI MEDI
Per 100g:
ENERGIA :
Valore energetico 1055 kJ-254 kcal.
Grassi 20,2 g.
di cui acidi grassi saturi 8,7 g.
Carboidrati 2,8 g.
di cui zuccheri 2,8 g.
Proteine 15,3 g.
Sale 2,4 g.
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