Tag Archivio per: estate

L’estate sta arrivando
Abbinamenti, BereL’estate sta arrivando….. festeggiamo nel miglior modo, alimenti dolci e salati con vini Italiani, godiamoci l’Italia soli o in compagnia…
Segui qui qualche consiglio!
Cosa si cucina? Rispettiamo il gusto personale, ma…

Scopri l’Anteprima dell’Estate
Bere, Curiositàanticipa l'estate con i the e infusi da bere freddi!

Spaghetti con pomodorini, acciughe del Mar Cantabrico e capperi
Abbinamenti, Cibo, RicetteCon l'estate ormai alle porte, si cerca sempre di mangiare qualcosa di leggero, fresco e allo stesso tempo nutriente. Con questa premessa vi proponiamo una ricetta veloce e saporita che riporta ai sapori di mare e vacanza. Ideale quando si…

Pesce spada all’italiana
Abbinamenti, Cibo, RicetteOggi vi proponiamo una ricetta decisamente estiva: Pesce spada all'italiana!
Un pesce bianco, molto leggero e facile da preparare... ideale per rimanere in tema in questa calda stagione!
Ingredienti
Vino bianco per sfumare
Pomodori secchi
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Prosciutto e melone: 5 vini bianchi per esaltarne il gusto
Abbinamenti
Il melone è una di quelle cose che solo a pensarci senti profumo d'estate, di tuffi in piscina e serate all'aperto. Un po' come l'anguria, l'acqua e menta e il Festivalbar.
Senz'altro lo troveremo spesso sulle nostre tavole, in questi…

Le Frise o Friselline Salentine !
Abbinamenti, RicetteLe frise, o friselline, sono una delle specialità tipiche Pugliesi: croccanti taralli con farina di grano duro (le classiche) o di orzo, vengono tagliati a metà in senso orizzontale e poi infornati fino a farli biscottare.
Il tipico…
